鰹の塩から
以前、伊豆にて購入した鰹の塩からを使って、パスタを作った アンチョビをイメージしてみたのだけど、アンチョビより塩辛く、生臭いからどーなることかと思ったけど、熱を加えると意外とたいしたことなく、ふつうに出来上がった ー 鰹 [...]
以前、伊豆にて購入した鰹の塩からを使って、パスタを作った アンチョビをイメージしてみたのだけど、アンチョビより塩辛く、生臭いからどーなることかと思ったけど、熱を加えると意外とたいしたことなく、ふつうに出来上がった ー 鰹 [...]
信州(諏訪)土産の大社煎餅 この物自体が大社煎餅なのか、大社煎餅が商標なのかは調べたけどよくわからない 多分、このもの自体は瓦焼という種類なのだと思う(形が完全に瓦なので) なかにピーナッツが入っていて、相当うまい!! [...]
テレビで結構取り上げられていたから、思わず購入 普段特別カロリーなどは気にすることは無いから、それ自体には興味はないけど、 ごはんにこんにゃくが入っているとか、ハンバーグがなんちゃらだとか、気になる部分があったため 食べ [...]
今年は海辺に久しぶりに行き、人生初の(記憶の上では)海の家でラーメンを食べた しかし、あの雰囲気には、しょう油味のラーメンがばっちり合いますね〜 誰しもが食べて、「ああ〜ラーメンだ」と思わず言ってしまい、懐かしさを感じる [...]
*White Beer(KIRIN) & Okhotsk Mild Stout(Okhotsk Beer) キリンのシーズンプレミアムということで、(もうだいぶ前のことですが)ホワイトビールを購入 ホワイトビール [...]
駒沢大学にあるピキヌーは、タイカレーがうまい、と評判らしい 暑い夏には、辛いタイカレーでも食べて汗をかこうと思い、暑い中出かけてみた せっかくなので、一番辛いカレーをと思い、「Hot Curry(豚角煮の激辛カリー)」を [...]
夢飯(ムーハン)-海南チキンライス-に行ってきた 海南チキンライスというものなのだけど、ケチャップライスのチキンライスではなく、チキンとライスがそれぞれ独立しているプレートもの チキンには「蒸し」と「揚げ」があり、どちら [...]